CHI SIAMO

Il Piano di Erboli è un’azienda agricola a conduzione familiare situata tra i colli del Chianti, nel comune di Cavriglia, al centro del triangolo che unisce le città d’arte di Firenze, Siena e Arezzo.  Cavriglia, denominata la porta del Chianti, è il crocevia per chi vuole godersi quanto di più bello ci offre la nostra terra. Sono innumerevoli i punti di interesse intorno a noi. Ci troviamo immersi nel paesaggio toscano, con distese di oliveti, vigneti e boschi che si susseguono l’un l’altro.

La nostra azienda produce Olio Extra Vergine di Oliva, Miele, Liquori (Nocino e Giuggiolino).Inoltre coltiviamo il Giaggiolo e nel 2013 è stato avviato il Vivaio “Occhi di Rosa, Cavriglia”, specializzato in rose da collezione ed iris.

Dal 2019 abbiamo intrapreso l’attività agrituristica, gli ospiti durante il loro soggiorno possono fare degustazioni dei nostri prodotti.

Per un maggior rispetto per la natura, per il nostro fabbisogno ci avvaliamo delle energie alternative. Il riscaldamento è garantito da una caldaia, alimentata a legna e a cippato autoprodotti, integrata da un impianto solare termico. Un impianto fotovoltaico, per la produzione di energia elettrica, ci permette di ridurre ulteriormente il nostro impatto sull’ambiente.